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イタリア語版 \2960(税込) 英語訳版 \2960(税込)

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本書は南イタリア、ソレントの菓子職人Antonio Cafiero氏がカンパーニャ州、主にナポリ、ソレント地方のものを中心にイタリアンドルチェを紹介したもので、美しい写真とレセピーで構成されています。現在ソレント半島一帯で大ブームになっており、今年日本上陸が予想されますDelizia al Limone(デリツィア・リモーネ/表紙写真)の他全114種のお菓子が紹介されています。イタリア語版並びに英語版の原書の頒布が可能です。本ホームページ上からお申込の方には Delizia al Limone レセピー部分の日本語訳(横川まどか訳)をお付け致しております。本書ご希望の方は下記お申込方法をクリックの上、ご参照下さい。

株式会社アリアンナはイタリア出版元より本書の日本における版権、
並びに原書の輸入販売に関する権利を取得しております。

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